Morgenmad

Frokostretter

Forretter

Hovedretter

Desserter

Bagværk opskrifter

Vegetarmad

Børneopskrifter

Grill opskirfter

Tilbehør

Højtider

Drikkelse

Diverse opskrifter

Sund og slank

Mad humor

Waldorfsalat.

          Ingredienser:

3 1/2 dl cremefraiche
1-2 spsk. sukker
1/4 tsk. groft salt
3-4 stilke bladselleri
300 g grønne druer
2 spiseæbler
50 g valnøddekerner

Pynt:
Blade fra bladselleri.
Valnøddekerner og druer.

        Fremgangsmåde:

Smag cremefraiche til med sukker og salt. Rens bladselleristilkene og skær dem på tværs i tynde strimler. Halver druerne og fjern kernerne. Skær æblerne i terninger. Tag lidt valnøddekerner fra til pynt. Hak resten groft. Bland fyldet i dressingen. Lad salaten stå koldt til serveringen. Anret og pynt salaten.

          Udskriftvenlig version

        Retur til salater