2-3 pers
Ingredienser:
400 g hakket kalve og svinekød
200 g gulerødder
200 g kartofler
200 g porrer
200 g broccoli
Mange krydderier efter smag og behag
Revet hvidløg efter behag
3 spsk mel
Vand
Fremgangsmåde:
Du rører farsen med f.eks. , all around krydderi, peberblanding eller hvidløgspeber, revet hvidløg, salt, peber, mel, lidt vand.
Form det til et lille brød, som lægges i midten af et ildfast fad.
Udenom lægger du de rensede grøntsager.
Kom lidt flydende margarine eller olie hen over.
Dæk det hele til med stanniol.
Sæt det i en 200 grader forvarmet ovn i ca. 5 kvarter.
Serverer med lune flutes.
Retur til farsretter med svinekød
Se programmet date mig nøgen
