ca. 25 stk
Ingredienser:
2 æg
250 gr rørsukker
100 gr mel
125 gr durummel
1 dl gayo eller tykmælk
2 mosede bananer, 2 appelsiner saft og skal
25 gr hakkede mandler
5 tsk bagepulver
4 tsk kanel
1 tsk vanille
100 gr mørk chokolade.
Fremgangsmåde:
Æg piskes med sukker, gayo i de blandede mel, krydderier, hakkede mandler, revet skal og saft af appelsiner, vend de mosede bananer i.
Kommes i små papirer. Bages ved 200° i ca 15 minutter til den er brun. Chokolade kommes over. Til frysning.
