Ingredienser:
5 dl vand
10 spsk olie
1 tsk salt
ca. 6 dl hvedemel
Fritureolie
Flormelis
Kanel
Fremgangsmåde:
Rør ingredienserne sammen til det har en konsistens at det kan komme ud af en bollesprøjte.
Lav strimler af dejen (længde efter behag) på et stykke bagepapir – 8 – 10 cm er en god læggende.
Hæld olie i en gryde og varm det op. Kom dej-strimlerne i den varme olie og steg dem til de er gyldne.
Tag dem op, når de er blevet gyldne og fordel dem på et stykke køkkenrulle – så de kan dryppe af.
Drys dem med en blanding af flormelis og kanel.
Server dem lune.
Tips! De kan også spises til softice.
