Ingredienser:
500 g valgt kød
1 spsk. tynd Soya sauce
1/4 kop vand
2 gulerødder
1 løg
1 grøn peber
1 ps sweet and sour mix
1 ds ananas
Fremgangsmåde:
Skær kødet ud i passende stykker.
Opvarm 2 spsk. olie i en wok. Tilsæt kød og soja sauce. Steges indtil kødet er brunt.
Tilsæt 1/4 kop vand, låg på og simmer i 20 min.
I mens, skær gulerødderne ud i skiver, skær løg og peber ud i både.
Tilsæt sauce mix og grønsager i woken. Bring det i kog.
Tilsæt ananas stykkerne. Rør og læg låg på. Lad det simre i 5 min.
Serveres med ris
