Ingredienser:
8 spareribs eller revelsben
1 l vand
2 laurbærblade
1 spsk fuld peberkorn
Salt
Fremgangsmåde:
Kom benene og vand i en gryde og bring det i kog. Skum suppen. Tilsæt laurbærblad, salt og peber. Kog benene ved svag varme og under låg i ca. 1½ time.
Det tager for lang tid at få dem færdige udelukkende på grillen.
Smør dem med barbeque sauce inden de ligges på grillen.
I samarbejde med din lokale tømmer
