4 pers.
Ingredienser:
Ca. 1200 g kalkunbryst
Salt
Peber
Karry
Hakkede mandler
1 pk. sliced bacon
Fremgangsmåde:
Kalkunbrystet krydres med salt, peber, karry og hakkede mandler.
Baconstrimlerne vikles omkring.
Kalkunbrystet steges i ovnen ved 200º i ca1½ time, til baconen er sprød og gylden
Server f.eks aspargeskartofler og aspargessovs til.
Indsendt af: Ruth H. Jensen
