4 pers.
Ingredienser:
500 g oksekød
1 løg
1 bakke bønnespirer
1 glas champignon
2 porer
2 plader butterdej
3/4 dl. soya
Salt
Peber
Karry
Fremgangsmåde:
Løgene svitses.
Oksekødet kommes i og brunes.
Kom herefter champignon, porer og soya i.
Lad det simre i 10 minutter.
Til sidst kommes bønnespirer, salt, peber og karry i.
Blandingen hældes i et ovnfast fad.
Rul butterdejen ud og læg den hen over blandingen.
Sæt det i ovnen ved 220° i ca. 20 minutter, eller til butterdejen er gylden.
Tilbehør:
Bagte kartofler og salat
