4 personer
Ingredienser:
80 g løse ris
1/2 kg grofthakkede championer
3 mellemstore løg
1 fed hakket hvidløg
50 g hakkede hasselnødder
50 g smør
2 æg
1/4 piskefløde
2 tsk salt
Peber
fremgangsmåde
Kog risene
Brun championer, løg og hasselnødder i smør
Rør farsen sammen med ris, æg, fløde og krydderier.
Hæld farsen i en smurt pateform (ca. 1/2 liter) og bag den uden låg midt i ovnen i 1 time ved 175°.
Serveres med flutes og salat.
Det fedeste Vipp design